亚洲第一极品精品无码久久-99国产精品久久久久久久成人热-日韩中文字幕免费视频-亚洲日韩国产欧美一区二区三区

歡迎光臨浙江庫華冷庫安裝公司!承接冷庫設(shè)計(jì)、冷庫建造等冷庫工程服務(wù)!
全國免費(fèi)咨詢熱線:400-8269-609
冷庫設(shè)計(jì)安裝一體化服務(wù)
聯(lián)系我們
免費(fèi)咨詢熱線:400-8269-609

聯(lián)系人:業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理

24小時(shí)咨詢:15355424256

電話:0571-87139668

傳真:0571-87139629

地址:杭州市江干區(qū)九和路九和人家3幢2樓

果蔬冷庫制作存放果蔬要注意哪些

時(shí)間:2017-07-12編輯:庫華制冷瀏覽:
水果、蔬菜采后應(yīng)及時(shí)入果蔬冷庫貯藏,冷庫內(nèi)的低溫可抑制其呼吸作用,推遲其后熟作用,減弱其蒸發(fā)作用等,這就是水果、蔬菜冷庫冷藏的主要原理。各種水果、蔬菜都有適宜的儲(chǔ)藏溫度。

果蔬冷藏庫內(nèi)的溫度應(yīng)波動(dòng)小,一般為±;1℃。冷庫內(nèi)溫度波動(dòng)過大的話,就會(huì)在水果、蔬菜的表面凝結(jié)水珠,這樣表面水分增加,易引起微生物的滋生而造成水果、蔬菜大量腐爛變質(zhì)。防止果蔬冷庫庫溫波動(dòng)的方法:經(jīng)常檢查庫溫,果蔬入冷庫前進(jìn)行預(yù)冷處理。
果蔬冷庫制作
如茄子保鮮,茄子的表皮覆蓋著一層蠟質(zhì),它不僅使茄子發(fā)出光澤,而且具有保護(hù)茄子的作用,一旦蠟質(zhì)層被沖刷掉或受機(jī)械損害,就容易受微生物侵害而腐爛變質(zhì)。因此,要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,并存放在陰涼通風(fēng)處。