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物流冷庫(kù)建造特點(diǎn)是什么

時(shí)間:2017-06-14編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:
隨著現(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展,商品的流通越來越表現(xiàn)出快速,準(zhǔn)確,小批量的特點(diǎn)。原有的以產(chǎn)品儲(chǔ)存為目的冷庫(kù)越來越不能滿足現(xiàn)代流通的要求。

以滿足客戶需求和多品中配送為目的的低溫物流中心逐步發(fā)展起來,并發(fā)揮著越來越重要的作用,以大型超市的低溫物流中心為例,它以滿足店面小批量多品種訂貨為前提,物流中心的溫度范圍擴(kuò)大,貨品周轉(zhuǎn)速度加快,配送網(wǎng)絡(luò)位置以系統(tǒng)效率為原則,所以,現(xiàn)代低溫物流中心不但需要現(xiàn)代制冷與保溫技術(shù)的支撐,更要符合現(xiàn)代商業(yè)流通對(duì)冷鏈管理的特定要求。

庫(kù)華制冷物流冷庫(kù)案例:富陽振翔、新安實(shí)業(yè)、新湖中寶、榮慶物流、大田物流、邦達(dá)物流等等。
物流冷庫(kù)建造
物流冷庫(kù)具有其特殊性,表現(xiàn)在:

1.食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全,對(duì)庫(kù)華食品質(zhì)量安全的要求突出;
2.食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快,決定了食品冷鏈物流運(yùn)作的時(shí)效性;
3.食品的多樣性以及對(duì)于貯藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性;
4.冷庫(kù)貯藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié),要求產(chǎn)品具有可溯源性。

物流冷庫(kù)功能由傳統(tǒng)冷庫(kù)的“低溫倉(cāng)儲(chǔ)”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉(zhuǎn)變,其設(shè)施按照低溫配送中心的使用要求進(jìn)行建造。

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