冷庫工程
果蔬保鮮冷庫
茶葉保鮮庫建造
鮮花保鮮庫
水產(chǎn)海鮮冷庫
大型冷庫設計 、大型冷庫工程建造
中大型冷庫工程建造
大型物流冷庫規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫設計建造
速凍冷庫設計與建造
氣調(diào)庫設計建造
杭州小型冷庫安裝
食品冷庫建造安裝
雙溫冷藏庫安裝
藥品冷庫GSP驗證
酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設計造
聯(lián)系我們
免費咨詢熱線：400-8269-609
聯(lián)系人：業(yè)務部 高經(jīng)理
24小時咨詢：15355424256
電話：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市江干區(qū)九和路九和人家3幢2樓
浙江杭州建造梨果保鮮冷庫推薦
時間：2017-04-24編輯：庫華制冷瀏覽：
庫華制冷提示：梨果保鮮必須有良好的貯藏場所，即保鮮冷庫。梨果產(chǎn)區(qū)城鎮(zhèn)要建中大型冷庫，產(chǎn)地要建小型節(jié)能冷庫。
溫度：溫度是梨果貯藏保鮮庫華制冷重要的環(huán)境條件，不同品種要求的貯藏溫度不同。一般貯藏保鮮適宜溫度為-1～2℃。貯藏溫度不能過低，過低果實會產(chǎn)生冷害。梨的冰點在－1.8～3℃，如低于冰點溫度梨果就要發(fā)生冷害。以一般貯藏保鮮溫度不低于0℃，但也不能高于5℃，如果長期超過5℃以上會加速果實衰老和增加腐爛率。
濕度：濕度也是貯藏梨果的重要條件之一。梨果采收后，通過果皮氣孔蒸發(fā)水分，如失水過多，果皮鈹縮，不會影響外觀，也影響梨果的品質(zhì)。因此，梨果在貯藏過程中要求適宜的空氣濕度。一般應保持相對濕度90%～95%，冷庫應保持85%～95%.梨果貯藏中失水程度因梨果不同。
梨冷藏時要注意采用緩慢降溫措施，降溫過快會引起黑心病。
梨果貯藏一般采用塑料膜包裝袋包裝，袋內(nèi)相對濕度可達90％以上，因此不會產(chǎn)生過多失水。但如果采用普通紙包裝，為避免果實失水嚴重，則須通過向地面灑水、蒸氣發(fā)生器噴蒸、門口加掛濕簾等方法，控制庫內(nèi)相對濕度保持在90％以上。
在冷藏入庫前，除了要達到品質(zhì)要求的各項指標外，還要進行預冷，入庫溫度為8℃-10℃。入庫時果箱要垛放整齊，一般可垛2。5米高，垛寬2米，果箱之間留5-10厘米的間隙，兩垛之間留30厘米左右通道，以利通風。入庫完畢，在5-7天內(nèi)逐步降到0℃-5℃（即臨界點），空氣濕度控制在90-95%，每2-3天通風換氣一次，時間大約半小時。 有貨架的建議使用貨架擺放。
需要注意的是：
1、梨在貯藏期需包保鮮紙，以防失水皺皮；
2、在降溫過程中，要每天檢查梨的情況，以便隨時調(diào)整。
浙江杭州建造梨果保鮮冷庫推薦，庫華制冷公司為客戶提供冷庫設計方案，解決果蔬貯藏的問題。關于冷庫建造、安裝、設備、造價的問題，歡迎咨詢我們。
溫度：溫度是梨果貯藏保鮮庫華制冷重要的環(huán)境條件，不同品種要求的貯藏溫度不同。一般貯藏保鮮適宜溫度為-1～2℃。貯藏溫度不能過低，過低果實會產(chǎn)生冷害。梨的冰點在－1.8～3℃，如低于冰點溫度梨果就要發(fā)生冷害。以一般貯藏保鮮溫度不低于0℃，但也不能高于5℃，如果長期超過5℃以上會加速果實衰老和增加腐爛率。
濕度：濕度也是貯藏梨果的重要條件之一。梨果采收后，通過果皮氣孔蒸發(fā)水分，如失水過多，果皮鈹縮，不會影響外觀，也影響梨果的品質(zhì)。因此，梨果在貯藏過程中要求適宜的空氣濕度。一般應保持相對濕度90%～95%，冷庫應保持85%～95%.梨果貯藏中失水程度因梨果不同。
梨冷藏時要注意采用緩慢降溫措施，降溫過快會引起黑心病。
在冷藏入庫前，除了要達到品質(zhì)要求的各項指標外，還要進行預冷，入庫溫度為8℃-10℃。入庫時果箱要垛放整齊，一般可垛2。5米高，垛寬2米，果箱之間留5-10厘米的間隙，兩垛之間留30厘米左右通道，以利通風。入庫完畢，在5-7天內(nèi)逐步降到0℃-5℃（即臨界點），空氣濕度控制在90-95%，每2-3天通風換氣一次，時間大約半小時。 有貨架的建議使用貨架擺放。
需要注意的是：
1、梨在貯藏期需包保鮮紙，以防失水皺皮；
2、在降溫過程中，要每天檢查梨的情況，以便隨時調(diào)整。
浙江杭州建造梨果保鮮冷庫推薦，庫華制冷公司為客戶提供冷庫設計方案，解決果蔬貯藏的問題。關于冷庫建造、安裝、設備、造價的問題，歡迎咨詢我們。
浙公網(wǎng)安備 33010402001705號
